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Hospedagem de pequeno a grande porte

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Clotilde — Consultora Virtual

Inteligência Hoteleira Epicentro · Resposta instantânea

Exemplo de conversa

Tenho uma pousada de 12 quartos e a ocupação caiu.

Entendi. Em pousadas desse porte, queda de ocupação costuma vir de precificação fixa o ano inteiro ou de dependência de um único canal de venda. Em qual dos dois você se reconhece mais?

Acho que é o canal — quase tudo vem de uma OTA.

Esse é um risco alto e caro em comissão. Recomendo a Consultoria Sob Demanda. Posso te passar 3 ações para essa semana?

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Portal de Notícias Sesc SC28 de Março de 2025

Hotelaria do Sesc SC implementa Procedimentos Operacionais Padrão para elevar qualidade dos serviços

O Sesc Santa Catarina avançou na padronização dos serviços em sua rede hoteleira (Hotel Sesc Blumenau, Hotel Sesc Cacupé em Florianópolis e Pousada Rural Lages) com a implementação dos Procedimentos Operacionais Padrão (P.O.P.). A ação contou com a assessoria direta de Ricardo Gomes, especialista da Epicentro Consultoria.

Revista Rede Food ServiceMaio de 2026

Hospitalidade: Capacitação de equipes impulsiona vantagem competitiva na hotelaria

Reportagem e entrevista técnica na íntegra da Revista Rede Food Service com Ricardo Gomes sobre como o treinamento contínuo das equipes operacionais e de atendimento reduz a rotatividade (turnover), aumenta a satisfação dos hóspedes e gera vantagem competitiva sustentável para hotéis e pousadas.

Revista Rede Food ServiceMarço de 2026

Room service enxuto ganha espaço na hotelaria e redefine o serviço de alimentação nos hotéis

Análise técnica completa na Revista Rede Food Service com Ricardo Gomes sobre as novas tendências de Alimentos & Bebidas (A&B) em meios de hospedagem, destacando como operações de room service enxutas e bem precificadas aumentam a rentabilidade e reduzem o desperdício sem perder a qualidade percebida.

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