Implantação Hoteleira

O que você recebe

• Diagnóstico de conceito hoteleiro, levantamento de dados e mapeamento de necessidades operacionais do cliente
• Elaboração de Procedimentos Operacionais Padrão (P.O.P.) para todos os setores (Recepção, Governança, A&B, Eventos, Concierge, Manutenção e Administração)
• Estruturação de organograma funcional, definição de responsabilidades, equipe e políticas internas
• Seleção, parametrização e implementação de sistemas de gestão hoteleira (PMS, Channel Manager e Motor de Reservas)
• Implantação de rotinas de compras, controles de estoque, inventários e orçamento hoteleiro (Budget)
• Treinamentos práticos e simulações operacionais com capacitação de usuários-chave (key-users) como multiplicadores
• Padronização de pesquisas de satisfação e gestão de avaliações em canais digitais (Google Meu Negócio, TripAdvisor e OTAs)

Como funciona

1. Etapa 1

   Diagnóstico e conceito hoteleiro

   Com base no estudo de viabilidade e no conceito hoteleiro definido, analisamos as necessidades específicas do cliente e do empreendimento para planejar estrategicamente cada etapa da implantação operacional.

2. Etapa 2

   Mapeamento e Procedimentos (P.O.P.)

   Mapeamos os fluxos de trabalho e desenvolvemos os Procedimentos Operacionais Padrão (P.O.P.) para Recepção, Reservas, Governança, A&B, Manutenção, Eventos, Concierge e Administração, além do organograma funcional.

3. Etapa 3

   Sistemas, Controles e Indicadores

   Parametrizamos o sistema de gestão (PMS/ERP), fluxo de reservas, políticas comerciais, procedimentos de compras, gestão de estoque e indicadores de desempenho (RevPAR, TRevPAR e CMV).

4. Etapa 4

   Treinamentos, Homologação e Operação Assistida

   Capacitamos a equipe e líderes (key-users) com simulações práticas, homologamos os processos com a diretoria e acompanhamos a abertura para garantir a excelência e a satisfação do hóspede.

Projetos e Cases de Sucesso

Conheça alguns dos empreendimentos em que aplicamos nossa metodologia de implantação hoteleira:

• Maison Terroir

  Projeto completo de Implantação Operacional Hoteleira.

• Legado das Águas

  Estudo de Viabilidade + Implantação Operacional + Assessoria Mensal.

• Pousada Algodão da Praia (Araruama/RJ)

  Estudo de Viabilidade + Implantação Operacional + Viabilidade Open Mall & Hotelaria High Ticket.

• SESC SC (Florianópolis - Cacupé, Blumenau e Lages)

  Diagnóstico Operacional + Implantação Operacional + Treinamentos de Equipe.

Perguntas frequentes